요리9 광화문 일본식 라면 맛집 - 라멘 시미즈 광화문 일본식 라면 맛집 - 라멘 시미즈 소개드립니다. 상호명 : 라멘 시미즈 주소 : 서울 종로구 새문안로3길 12 신문로빌딩 지하1층 37호 영업시간 : 11:00~20:30 휴무일 : 매주 일요일 1. 메뉴 쇼유(간장) 라멘, 시오(소금) 라멘이 있습니다. 쇼유는 간장이 들어가서 약간 검은색 국물입니다. 시오는 맑은 국물이고 소금으로 맛을 낸 라면 입니다. 스페셜로 주문하시면 차슈(고기)가 더 올라가고 계란도 들어갑니다. 면추가는 2,000원 입니다. 평소 곱배기로 드시는 분들은 면추가해서 드시면 됩니다. 2. 주문 저는 시오라멘을 주문 했습니다. 맑은 국물에 라면과 차슈가 어우러진 모습입니다. 화려하게 꾸미지 않았지만 정갈한 모습입니다. 맛에 자신감이 느껴집니다. 사이드로 차슈덮밥을 주문 했습니다.. 2024. 5. 31. 광화문 점심 맛집 - 멘야유메미루 마제소바 전문점 광화문 점심 맛집 - 멘야유메미루 마제소바 전문점 소개드립니다. 광화문에서 마제소바 생각나시면 꼭 들러보세요. 비주얼, 맛 모두 훌륭합니다. 상호명 : 멘야유메미루 광화문점 주소 : 서울 종로구 세종대로23길 54 지하1층 27,28호 영업시간 : 11:00~20:30 휴무일 : 매주 토, 일 메뉴 : 마제소바(면), 마제메시(밥) 등이 있습니다. 1. 메뉴마제소바와 마제메시, 차슈 등이 있습니다. 매운맛을 좋아하시면 ‘카라이(매운)’를 고르시면 됩미다. 2. 주문저는 를 주문했습니다. 비쥬얼이 아주 훌륭합니다. 보기만 해도 식욕을 돋우네요. 마제소바 잘 비벼줍니다마제소바를 잘 비벼비줍니다. 양념이 잘 어우러지게 비벼야 합니다. 잘 비빈 마제소바를 맛있게 먹어줍니다. 더 맛있게 먹는 법은 절반가량 드신 .. 2024. 5. 31. 저당밥솥 원리 맛 효과 단점 대안 주의사항 추천제품 쿠쿠 알려드려요. 저당밥솥 원리 맛 효과 단점 대안 주의사항 추천제품 쿠쿠 알려드려요. 1. 저당밥솥이란? 저당 밥솥은 쌀의 주성분인 탄수화물에 포함된 당질을 줄여주는 기능을 갖춘 밥솥입니다. 같은 양의 밥을 짓더라도 저당 밥솥으로 하면 최대 30~40% 당이 줄어든다고 합니다. 당은 줄어들면서도 밥맛은 유지시켜주기 때문에 평소 당 섭취를 줄여야 하는 당뇨 환자에게 밥의 당질 함량을 낮춰준다는 ‘저당밥솥’이 인기입니다. 2. 저당밥솥의 원리 저당밥솥이 쌀밥의 당 함량을 낮추는 원리는 ‘솥’에 있습니다. 저당밥솥은 대부분 ‘안 솥’과 ‘바깥 솥’을 분리시킨 이중구조입니다. 저당밥솥은 밥을 지을 때 전분물이 빠져나가도록 하는 원리를 이용한 밥솥입니다. 물에 녹은 쌀의 전분을 분리시켜, 그 물을 버리고 밥을 짓는 방식입니다. .. 2023. 3. 8. 단호박 찌는법 먹는법 효능 부작용 칼로리 고르는법 보관방법 알려드려요. 단호박 찌는법 먹는법 효능 부작용 칼로리 고르는법 보관방법 알려드려요. 단호박은 간단하게 쪄 먹을 수 있는 건강식입니다. 요리법도 간단하고 영양도 풍부하고, 맛도 좋고 건강에도 좋은 단호박 많이 드시고 건강하시기 바랍니다. 1. 단호박 찌는 법 냄비에 찜기를 준비합니다. 찜기는 여러 가지로 유용하니 하나 구비해 두면 좋습니다. 냄비에 물을 담아줍니다. 찜기 바닥 아래까지만 물을 채워줍니다. 단호박을 흐르는 물에 씻습니다. 농약을 잘 제거하고 싶으신 분들은 물에 10분 정도 담가놓으면 됩니다. 농약은 수용성이기 때문에 물에 녹기 때문입니다. 호박을 반으로 갈라줍니다. 단호박을 먹기 좋게 잘라 줍니다. 단호박을 찜기에 넣어줍니다. (씨를 제거한 후에 넣는 것이 나중에 먹기 편할 거 같습니다) 끓는 물에 20.. 2023. 2. 22. 이전 1 2 3 다음
